O paciente está ingerindo as necessidades energéticas básicas (se a alimentação está correta) para a manutenção da saúde;

Existe algum risco nutricional: risco de desnutrição;

Há algum déficit ou excesso de nutrientes;

Há harmonia entre a ingestão alimentar e a saúde mental do indivíduo;

Existe algum fator de risco para doenças e que o status nutricional possa influenciar (piorando a doença ou mudando o prognóstico).